肉のハナマサ

ハナマサは現在もあります。でも、このお店の入っていたダイクマが倒産してしまい、ヤマダ電機が入りました。この近所には、電気屋さんがたくさんあります。車で５分ほどのところに、もうひとつヤマダ電機があります。大丈夫かなヤマダ電機？ちょっとお店作りすぎでは？

ハナマサというと、業務用巨大冷凍肉のみ。といったイメージで、おもしろいけど買うものはない店でした。でも最近は、プロ用の珍しい食材、普通のスーパーでは売っていない内臓、などが品揃えされるようになりました。 お正月には、たくさんの量が必要なときも重宝します。お料理好きの方でなくても面白いので見学してみてください。

まず、大きいものシリーズ。 巨大フルーツ缶詰６９０円・巨大ロースハム３０００円・巨大牛腿ブロック４９００円。巨大シリーズのほんの一部です。

次に、安いもの。 牛ばらカルビ１，５ｋｇ９８０円・骨付きカルビ１００ｇ１８８円。写真の他にも、しゃぶしゃぶ用牛肉１ｋｇ９８０円など１００グラム１００円以下の牛肉が並んでます。 これを見ると、食べ放題の店でもとをとろうなんて、必死に食べている人は、力が抜けるんじゃないでしょうか。どうやっても、払ったお金以上の肉は食べられません。

創作意欲が高まるもの。 合鴨１００ｇ１２８円。 フランス料理屋さんなら一皿が５０００円以上するのに(T_T)。もちろん、品質は違うんでしょうけど。釈然としません。 これなんか、スモークにしたらいいんじゃないでしょうか。またはオレンジソース。

めずらしいもの。 左から、豚耳・豚足・せんまい・しまちょう。どれも安い！でももう少し小分けで売ってくれないでしょうか。使いきれません。

食べてみたいもの。 でっかいたらば蟹２７００円

なんとかしてもらいたいもの。 この日は、鶏がらを買いにきたのですが、こんな巨大な鶏がらのかたまり、どうやって使ったらいいんですか！家族３人のスープストックなんて、二匹分のガラがあれば足りるのに。 エビシュウマイ・かにシュウマイ。 これは買ったことがあります、美味しいです。出来合いの食材はあんまり買いませんけど、買うときは、蒸かしてあるものや、焼いてあるものを買うより、冷凍のものを買って家で熱を入れた方が美味しいと思います。でも一袋５０個くらいはいってるんですよ。お願いですから、この半分にして(T_T)！